everstti_rymin (everstti_rymin) wrote,
everstti_rymin
everstti_rymin

Categories:

Зажрались

В 1700 году человек в среднем потреблял менее 2 килограммов сахара в год.
В 1800 году он в среднем потреблял уже около 8 килограмные пчелиным медом сахара в год.
В 1900 году индивидуальное потребление выросло до 40 килограммов сахара в год.
В 2009 году более половины американцев в разных видах потребляли около 80 килограммов сахара в год.

При этом в 1890 году уровень ожирения в САСШ составлял 3,4%. В 1975 году — 15%. А в 2009 году уже 32% американцев страдали ожирением.

В России, заметьте, все точно так же. В начале позапрошлого века привозной тростниковый сахар потребляли только сто тысяч семейств™ — дворянство, по полтора килограмма в харю в год. Остальные пчелиным медом обходились. Ныне потребление сахара возросло в полторы тыщи раз.



Рубка сахарного тростника, Ямайка.
Tags: былое и думы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments