everstti_rymin (everstti_rymin) wrote,
everstti_rymin
everstti_rymin

Category:

Каким был отечественный фастфуд в позапрошлом веке



И до революции наши предки не брезговали уличной едой, причем отечественный фастфуд XIX века был богатым и разнообразным. Лоточники в людных местах предлагали блины, сбитень, баранки, гречневики (толстые пирамидки из крупы), гороховый кисель, калачи и жареный мак.

У калачей полагалось отрывать сдобную «ручку» и выкидывать птичкам, так как за эту часть булки при продаже держались представители «грязных» профессий. Отсюда пошло выражение «дойти до ручки» — то есть опуститься до такой степени, чтобы подбирать выкинутые кусочки хлеба.
Tags: байки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments