Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Завтрак



Да хоть что-то стандартное-порционное, детишкам рекомендованное!

Еще раз доброе утро

Седая старина



Похоже, настоящую русскую окрошку после года эдак 1929, когда свернули НЭП, никто не пробовал!

"Жареную дичь, говядину, телятину, баранину, варёную ветчину, солонину и копчёный язык — нарезать четырёхугольными кусочками, взять этого полную тарелку, прибавить очищенных свежих или солёных огурцов, крутых яиц, мелко изрубленного зелёного лука, укропа, эстрагона, сложить всё в суповую чашку, влить сметаны, развести квасом или кислыми щами, положить соли, перцу, кусок льду".